牛皮癣是一种常见的慢性传染性疾病，它通常在儿童和青少年期开始到中年人和老年人期间出现。虽然发病率较高，但具体得病年龄不易确定，因各种基因、生活环境等条件影响差异较大。
回答：
牛皮癣（Psoriasis）是一种常见的慢性传染性疾病，其特征为被称为“鳞屑”的超速生长角质细胞大量聚集在皮肤表层形成红色、厚实、有痛苦和瘙痒的小鳞片状斑块。
据统计，在全球范围内，约有百分之一至三的人感染牛皮癣，年龄跨度广泛。而从世界卫生组织公布的相关研究数据来看，该病通常在儿童和青少年期开始到中年人和老年人期间就会出现。主要是因为当时身体处在发展和变化的阶段，免疫系统不断变化，情绪和生活压力也比较大，这种情况容易导致人体发生病理变化。
具体而言，牛皮癣发病年龄范围广泛。按年龄段划分，15岁以下的儿童多数患上的是弥漫性牛皮癣，其病变范围通常分布在肘部、膝盖、面部、头皮、腰和四肢的屈侧处，呈现为暗红色、鳞屑密布的皮损。而青春期开始后，女性比男性更容易感染该病，病变部位也可能出现在躯干、手足心和手掌等私密部位。此外，约75%的病例初次发病时都在30岁以内。
总之，牛皮癣这种皮肤疾病的感染年龄不是特别固定，但是多在儿童和青少年阶段，因此需要家长和青少年时刻留意身体状况变化，尽早发现并加以治疗。同时，人群应保持充足睡眠、良好饮食、避免过度焦虑等，可以有效预防牛皮癣疾病的发生。
